2021年03月31日

納豆のたれ


納豆についているタレが甘すぎるように感じます。高いのも安いのもみんな。世の中、減塩は進めても、いろいろなものの甘みを増す方向で無理に美味しく感じさせようとしているように思ってしまいます。

納豆のタレを半分と醤油とか、白だしを入れてみるとかもしてみたのですが、なんか違うゥ─σ(・´ω・`*)─ン…て感じで、もう納豆は諦めないといけないのかなと思うようになっていました。

ところがです。いわゆるこんぶつゆを入れてみたら、甘すぎないなんか普通の味の納豆になりました。安めの納豆でも大丈夫でした。

そういえば、納豆て凍らせて保存することできて良いですよね。食パンとかイングリッシュマフィンとかも凍らせるけど。


posted by nishinyah at 23:41| Comment(2) | FOOD/DRINK | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする